Erfahrungsbericht & Kritik zu Gusto Uno, Düren
Location, Atmosphäre
Ruhig gelegen mitten in der Dürener Innenstadt befindet sich das Ristorante Gusto Uno, direkt neben La Taverna, Düren. Es ist ein kleines gemütliches Restaurant mit Außenbereich an wärmeren Tagen. Das Restaurant ist nett eingerichtet, die Stimmung wird untermalt durch passende Musik und auch die Bedienung versprüht italienisches Flair.
Service
Der Service ist durchweg gut, freundlich und aufmerksam in unseren Tests gewesen. Natürlich geht hier und da noch ein bißchen mehr (z. B. wird die Tages-/Wochenkarte dem Gast auf einer Tafel hingestellt, aber nicht vorgetragen, wie z. B. bei Generatione2, Düren.), aber es ist durch aus passend. Es wird z. B. regelmäßig nachgefragt, ob Getränkewünsche bestehen. Besondere Wünsche werden erfüllt.
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Sauberkeit
Die Sauberkeit im Restaurant ist ohne Beanstandungen. Die santiären Anlagen sind zwar besser als bei unserem vergangenen Test, aber hier gibt es Nachholbedarf.
Auswahl an Gerichten
Auf der Speisekarte ist für ziemlich jeden Geschmack etwas dabei. Es gibt Suppen, Salate, natürlich Pasta & Pizza und auch Fleischgerichte waren zu finden. Bei den Gerichten handelte es sich um "normale Kreationen", meist nicht ausgefallen. Daneben gab es eine "Aktionskarte". Gefehlt haben Gerichte für Vegetarier und Kindergerichte. Bei den angebotenen Pastagerichten fragten wir uns, warum teils selbstgemachte Pasta angeboten wurde und teils nicht.
Gerichte
Ein gemischtes Bild zeichnete sich bei den servierten Speisen ab. Die Pizzen sind vom Teig her etwas dicker, gut belegt und geschmacklich OK. Würzigeren Käse würde man sich wünschen. Bei den Pizzabrötchen ist der servierte Dipp nicht so dolle. Die getesteten Pasta (nicht selbstgemacht) war etwas mehlig, jedoch nett angerichtet. Tomatensauce war gut, im Detail würde man sich vielleicht noch ein paar mehr Tomatenstücke wünschen. Die Desserts überzeugen weitesgehend: appetlich angerichtet und geschmacklich gut. Bei Panna Cotta gibt es Steigerungspotential , das servierte Eis ist besser als bei vielen anderen Restaurants in Düren.
Preis-Leistung
Die Preise sind weitesgehend der Leistung angemessen. Die Getränkepreise sind über dem Durchschnitt. Ist dies dem Umstand geschuldet, dass Gutscheine aus Gutscheinbuch eingelöst werden können?
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