Unsere Erwartung: gute Küche, leckeres Essen und toller Service...
... am Besten kombiniert mit einer gemütlichen Location. cp4 testet und bewertet Restaurants in ca. 50 Kriterien, mehr dazu gibt es unten in der Übersicht Restaurantkritik :.
Essen gehen - welche Küche schmeckt am besten?
Das fragte statista und stellte heraus, das weit vorn auf Platz 1 die italienische Küche steht! An zweiter Stelle, jedoch schon weit abgeschlagen: die deutsche Küche. Dürener Restaurants sortiert nach Küche:
Laut statista ist die italienische Küche - mit ihren Spezialtiäten Pizza und Pasta - die beliebteste Küche und wird von über 30% der Befragten bevorzugt! Es ist also kein Wunder, dass es so viele italienische Restaurants auch in Düren gibt. Nun folgen die bereits von cp4 besuchten Restaurants.
Die Zweitliebste Küche ist uns allen laut statista die deutsche Küche. Wobei schon weit abgeschlagen vom Italiener - nur halb so viele Stimmen. Trotzdem: gut bürgerlich essen mögen wir wohl fast alle! In Düren kann man das auch gut und zwar in den u. s. Restaurants.
Viele Restaurantbesucher mögen gern zu Ihrem Hauptgericht Gemüse oder einen leckeren Salat. Gerade bei Fleischgerichten gibt daher oft auch einen Beilagensalat. Nachteil der Beilagensalate ist, dass man vielleicht anderen Salat genießen möchte oder ein anderes Dressing. Da ist es natürlich toll, wenn ein Restaurantbetreiber für seine Gäste ein Salatbuffet zur Verfügung stellt, wo jeder selber das aussuchen kann, was mag. Folgende Restaurants in Düren bieten - mit Aufpreis oder inklusive beim Hauptgericht - ein Salatbuffet an:
Neben der Gesamtbewertung eines Restaurants gibt es nun auch Einzelbewertung für Restaurant und Küche. Die Kriterien wurden mit nun ca. 50 Stück pro Restaurant und Tester erweitert und führen zu einem Gesamtergebnis. Ein Auszug der Kriterien sind unten aufgelistet. Verschiedene Punkte die früher nicht erfasst wurden, sind nun inkludiert. Ein Beispiel hierfür sind Gerichte für Vegetarier, Gerichte für Kinder und auch Kinderfreundlichkeit. Einige Bereiche wurden erweitert, wie z. B. die Kriterien im Bereich Service.
Location, Atmosphäre
Wo liegt die Location? Gibt es Parkplätze? Gibt es einen Außenbereich? Wie ist die Location?
Ist die Atmosphäre angenehm? Dies empfinden wir als wichtig, da man nur in einer gemütlichen Atmosphäre sein Essen genießen kann und mag. Ebenfalls von Bedeutung ist die Sauberkeit.
Auswahl an Gerichten
Enthält die Karte die Gerichte, die man sich vorstellt und erwartet hat?
Wie ist die Auswahl? Gibt es alternativen für den kleinen bis großen Hunger?
Wird ein Buffet angeboten oder gibt es ein Salatbuffet? Gerichte für Kinder? Anzahl der Gerichte für Vegetarier?
Bedienung, Service, Freundlichkeit
Ist die Bedienung freundlich (z. B. die Begrüßung - gibt es eine?), zuvorkommend?
Wird regelmäßig gefragt, ob z. B. noch Getränkewünsche bestehen?
Wie ist der Service im Allgemeinen? Hebt er sich vom Durchschnittsservice ab? Gibt es einen Küchengruß?
Gerichte
Sind die ausgewählten Gerichte lecker?
Ist es nett serviert?
Ist die Menge ausreichend bzw. korrekt? Wie ist die Zubereitung? Ist Frische der Zutaten ok oder wird z. B. viel auf "Fertigware" zurück gegriffen?
Preis-Leistung
Sind Qualität, Service, Location und Produkt im Einklang? Wie steht es um die Getränkepreise? Wie sind diese im Vergleich zu anderen Locations?
Sauberkeit
Sind die sanitären Anlagen sauber? Besteck? Tische? Oder ist vielleicht sogar die Lüftung über dem Tisch verstaubt?
